毛辊清洗机的工作原理：
当原料放入该机后毛刷辊转刷洗原料并使其不断翻转，进入喷淋水段把从原料上刷洗下来的污物冲洗掉，直到洗净为止。传动原理本机传动系统采用了链条、链轮等传动形式。
首先需要清洗的产品全部放入水槽，在高压水流和强力气泡的作用下,被充分打散、翻滚、清洗、传送。产品表面的泥沙会脱落，沉淀到底部隔离仓，防止了翻扬回流造成再度污染。而从产品上洗落下来的杂物和小虫会漂浮在水面，然后被网孔收集，溢出水槽的水流被排除水箱，进入尼龙袋中。产品被毛辊清洗机洗干净后，再经过喷淋的清洗，然后通过传送带送出，传送带末端有一个吹起装置，没有被清理掉的杂物吹落
毛辊清洗机可用于跟类薯条薯片加工厂，生姜加工厂，大中小型的红薯，山药，莲藕，土豆，芋头，还有猪蹄加工厂清洗和去皮设备。同时可用于清洗海产品类的清洗，如扇贝，蛤蜊，牡蛎的清洗；还可用于中药材类的清洗：地黄，党参之类的的清洗，还可用于，猪蹄，
猪头，猪皮，鸡爪，鸭爪的清洗猪头，
